En esta categoría encontrarás recetas para cocinar pescado y marisco con diferentes técnicas.
A lo largo del tiempo me he dado cuenta de que cocinar bien los diferentes pescados y mariscos es muy importante para disfrutar de estas carnes tan apreciadas.
Podrás encontrar recetas de pescado al horno, a la plancha, con diferentes salsas.
También te mostraré como cocinar en su punto óptimo, diferentes mariscos.
Ten en cuenta que cocinar fuera de punto el pescado y marisco hace que sea difícil disfrutar de estas exquisiteces.
Aunque reconozco que se puede comprar el marisco ya cocido, es mucho mejor saber hacerlo y disfrutarlo en su punto óptimo.
Pescado y marisco, Recetas para Navidad, Recetas para segundo plato
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